Se ami scoprire sapori nuovi e insoliti ti consigliamo di provare la Confettura Extra di More di Gelso, una confettura caratteristica prodotta con le buonissime more di gelso calabresi. Le more di gelso sono un frutto ricco di proprietà benefiche, contengono soprattutto vitamina C, ferro e antocianine, utili a combattere lo stress ossidativo delle nostre cellule. Le more di gelso, dal sapore dolce e leggermente acidulo, sono molto diffuse in Calabria dove nascono spontaneamente. La preparazione di questa confettura richiede molta accuratezza, a partire dalla raccolta che viene effettuata esclusivamente a mano, per non deteriorare il frutto, molto delicato. Poi si passa alla fase di pulizia del prodotto, sempre in modo manuale, il tutto a breve distanza dalla raccolta, per mantenere inalterate le qualità organolettiche del frutto. Lasciati conquistare da questa confettura, ti sorprenderà la varietà di abbinamenti in cui gustarla, dal dolce al salato. Come usare la Confettura Extra di More di Gelso La Confettura Extra di More di Gelso è ideale per una sana colazione o merenda, spalmata sul pane, su fette biscottate o su pancake. Rende saporite crostate di pasta frolla, dolci ripieni come i tipici Bocconotti, plumcake e ciambelle farcite. Ottima anche per accompagnare yogurt bianco, panna cotta o gelato al fiordilatte. A piacere si può servire per accompagnare formaggi freschi come ricotta e robiola, o formaggi stagionati come il pecorino, per abbinamenti sorprendenti e piacevoli. Perché scegliere la nostra Confettura extra di more di gelso Perché è prodotta con more di gelso locali coltivate in modo naturale Perché è senza addensanti e coloranti artificiali Perché è adatta a vegetariani e vegani Perché è perfetta per colazioni e merende genuine Ingredienti: More di Gelso (53,2%), zucchero. Acidificanti: acido citrico. Non contiene Allergeni Frutta utilizza: 53 g per 100 g Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore Dopo l’apertura conservare in frigo Prodotto pastorizzato Vasetto in vetro da 220 grammi Ricette con la Confettura Extra di More di Gelso: Cheesecake alle More di Gelso Dolce Buongiorno - Barattolino allo yogurt Crostata morbida
