Descrizione
Il Miele Millefiori è un prodotto naturale dal sapore ricco e variegato, che racchiude l'essenza di una moltitudine di fiori raccolti in diverse stagioni e paesaggi. Questo miele, amato per la sua versatilità, presenta una dolcezza equilibrata e una gamma di aromi che spaziano dalle note floreali alle sfumature fruttate e leggermente erbacee, riflettendo la biodiversità dei fiori da cui è ottenuto. La consistenza è generalmente cremosa, anche se può variare in base alla raccolta, passando da una fluidità vellutata a una leggera cristallizzazione. Il colore può anch’esso cambiare, assumendo tonalità che vanno dal giallo chiaro all’ambrato intenso, a seconda del periodo di raccolta e delle specie floreali prevalenti. Grazie alla sua complessità e dolcezza, il Miele Millefiori è perfetto per accompagnare formaggi sia freschi che stagionati, conferendo una nota dolce e armoniosa. È ideale anche per dolcificare tè, infusi e yogurt, o da gustare semplicemente in purezza, per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche.