Da migliaia di anni, il farro monococco è il frumento più antico coltivato dall'uomo. Un vero e proprio toccasana nutrizionale, è ricco di fibre, antiossidanti, minerali e vitamine. La sua lieve quantità di glutine ne fa un prodotto più digeribile. Il barattolo in latta da 750g è anche riciclabile e riutilizzabile più volte. Inoltre, questa farina è disponibile anche in busta da 750g e in sacco da 5kg, entrambi in carta riciclabile. INGREDIENTI: farro monococco biologico. SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi, aperto: 3 mesi. Paese di produzione: Italia.
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Da migliaia di anni, il farro monococco è il frumento più antico coltivato dall'uomo. Un vero e proprio toccasana nutrizionale, è ricco di fibre, antiossidanti, minerali e vitamine. La sua lieve quantità di glutine ne fa un prodotto più digeribile. Il barattolo in latta da 750g è anche riciclabile e riutilizzabile più volte. Inoltre, questa farina è disponibile anche in busta da 750g e in sacco da 5kg, entrambi in carta riciclabile. INGREDIENTI: farro monococco biologico. SHELF-LIFE: chiuso: 12 mesi, aperto: 3 mesi. Paese di produzione: Italia.
| Energia (kcal) | 1461 |
| Carboidrati (g) | 64 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,5 |
| Grassi (g) | 3,3 |
| di cui Saturi (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 11,2 |
| Fibre (g) | 7,6 |
| Sale (g) | 0,01 |
