La Shiro Shoyu di Kekoji Lab è un'alternativa alla classica salsa di soia (shoyu, in giapponese) realizzata solamente con grani antichi coltivati in Alta Val d'Enza, nell'Appennino tosco-emiliano, dall'azienda agricola Atelier Selvatico. Con il suo sapore insieme deciso e delicato, è perfetta da utilizzare come condimento per verdure e cereali, ma anche per ottenere delle marinature profumate e gustose. La trovi in bottiglia da 250g.
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La Shiro Shoyu di Kekoji Lab è un'alternativa alla classica salsa di soia (shoyu, in giapponese) realizzata solamente con grani antichi coltivati in Alta Val d'Enza, nell'Appennino tosco-emiliano, dall'azienda agricola Atelier Selvatico. Con il suo sapore insieme deciso e delicato, è perfetta da utilizzare come condimento per verdure e cereali, ma anche per ottenere delle marinature profumate e gustose. La trovi in bottiglia da 250g.
| Energia (kcal) | 120 |
| Carboidrati (g) | 20 |
| di cui Zuccheri (g) | 2 |
| Grassi (g) | 1,2 |
| di cui Saturi (g) | 0,2 |
| Proteine (g) | 4,4 |
| Sale (g) | 12 |
