Il mix di farina per pinsa romana di Mulino Calogiuri è concepito per avere una buona lievitazione, grazie alla presenza della farina di forza di tipo1. Inoltre noterai un gradevole sapore rustico, conferito dalle farine semintegrali di soia e riso presenti all'interno. La farina per pinsa romana ha eccellenti caratteristiche nutrizionali, poiché contiene una percentuale elevata di fibra alimentare e solubile, importante per l'alimentazione. Per conservare al meglio le proprietà organolettiche e nutrizionali di questa farina, ti consiglio di conservarla in frigo per tutto il tempo di consumo. Disponibile in busta sottovuoto da 500g o da 5kg in plastica riciclabile.
Spese pari a €7,90, gratuite a partire da €49,00
Il mix di farina per pinsa romana di Mulino Calogiuri è concepito per avere una buona lievitazione, grazie alla presenza della farina di forza di tipo1. Inoltre noterai un gradevole sapore rustico, conferito dalle farine semintegrali di soia e riso presenti all'interno. La farina per pinsa romana ha eccellenti caratteristiche nutrizionali, poiché contiene una percentuale elevata di fibra alimentare e solubile, importante per l'alimentazione. Per conservare al meglio le proprietà organolettiche e nutrizionali di questa farina, ti consiglio di conservarla in frigo per tutto il tempo di consumo. Disponibile in busta sottovuoto da 500g o da 5kg in plastica riciclabile.
| Energia (kcal) | 315,7 |
| Carboidrati (g) | 63 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,3 |
| Grassi (g) | 1,8 |
| di cui Saturi (g) | 0,2 |
| Proteine (g) | 11,8 |
| Fibre (g) | 9,16 |
