オーブンペーパーの上にカカオクリームを20個の小さな山にして、冷蔵庫で固めます。
その間に、ボウルでシード、粉、アーモンドクリームを混ぜて、かなり固い生地を作ります。
生地からクルミ大のボールを取り出し、少し平らにします。
中央にカカオクリームの小さな山を置き、手で転がしてトリュフを作り、クリームを中に隠します。
アーモンド生地がなくなるまで同じ方法で続け、トリュフをトレイに置き、冷蔵庫で20〜30分休ませてから提供します。
オプションのステップ：トリュフを冷蔵庫に入れる前に、エリスリトールパウダーに転がすことができます。
ボウル
オーブンペーパー
冷蔵庫で最大7日間保存してください。長期間保存するには冷凍してください。
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