皮と種を取り除いたかぼちゃを調理し、調理が終わったらフォークでピューレ状にします。
ボウルに粉類から順にすべての材料を入れます：小麦粉、イースト、塩、チーズ；次に卵、かぼちゃ、おろしズッキーニを加えます。フォークでダマが残らないようにすべての材料を混ぜます。
型に油を塗り、軽く粉を振り、混ぜた生地を分け入れます。
180度に予熱した静止オーブンで15〜18分焼きます。オーブンによって調整してください。
密閉容器に保存してください。
温かいまま、または室温で提供します。前菜やメインとして理想的です。
Italia
| エネルギー (kcal) | 122.35 |
| 炭水化物 (g) | 6.88 |
| うち糖質（g） | 0.36 |
| 脂肪 (g) | 6.06 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.35 |
| タンパク質 (g) | 9.96 |
| 食物繊維 (g) | 1.01 |
| セール | 1.08 |
