グルテンフリーのリンゴケーキ（乳製品不使用）

Name: グルテンフリーのリンゴケーキ（乳製品不使用）
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g 卵白; 250 g コーンスターチ; 50 g 米粉; 50 g ステビア; 1 個 レモンの皮のすりおろし; 1 個 リンゴ; 60 g エクストラバージンオリーブオイル; 150 g 水; 2 個 バニラエッセンス; 15 g ベーキングパウダー; 15 g 酒石酸; 8 g 重曹

@annamariachef2.0

カテゴリ: デザート

リンゴケーキはとても美味しいお菓子です！クラシックなリンゴケーキのミニバージョンで、マフィンカップに入れられています。バターを使わず、卵白でとてもふわふわに仕上げています。中と上に入った果物が湿り気と柔らかさを与え、特別な一品です！

難易度: 簡単

調理時間: 25 分調理: 25 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

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成分

分量

卵白100g
コーンスターチ250g
米粉50g
ステビア50g
レモンの皮のすりおろし1個
リンゴ1個
エクストラバージンオリーブオイル60g
水150g
バニラエッセンス2個
ベーキングパウダー15g
酒石酸15g
重曹8g

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
卵白を泡立てる。
5 中 2 ステップ
すべての材料を優しく混ぜ合わせ、ダマが残らないように上から下へとスパチュラで混ぜる。
5 中 3 ステップ
生地に小さく切ったリンゴの半分を加え、混ぜ込む。
5 中 4 ステップ
カップケーキ型に分け入れ、各ケーキにリンゴの一片をのせる。
5 中 5 ステップ
180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて2〜3日保存してください。

その他の情報

最適な結果を得るために、竹串で焼き加減を確認してください。

原産地

Italia, Toscana

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	209.24
炭水化物 (g)	28.72
うち糖質（g）	3.77
脂肪 (g)	5.51
飽和脂肪酸 (g)	0.79
タンパク質 (g)	1.79
食物繊維 (g)	0.4
セール	0.19

タンパク質
1.79g·5%
炭水化物
28.72g·79%
脂肪
5.51g·15%
ファイバー
0.4g·1%