成分
分量
- ラクトースフリーギリシャヨーグルト
125125 - 米粉
200200 - ひよこ豆粉
5050 - 細かい塩
11 - エクストラバージンオリーブオイル
33 - 常温の水
180180 - クリームターター
1515 - ニッケルフリートマト適量
- オレガノ適量
準備
- 7 中 1 ステップ
ボウルに米粉、ひよこ豆粉、塩、クリームターターを混ぜ合わせます。
- 7 中 2 ステップ
ラクトースフリーギリシャヨーグルトとエクストラバージンオリーブオイルを加えます。
- 7 中 3 ステップ
よく混ぜて、柔らかく均一な生地になるまで少しずつ水を加えます。
- 7 中 4 ステップ
生地をボール状にして、オーブンペーパーを敷いた天板の上で形を整えます。
- 7 中 5 ステップ
180度のオーブンで15〜20分、またはフォカッチーネが黄金色で膨らむまで焼きます。
- 7 中 6 ステップ
オーブンから取り出し、冷ましてから提供します。
- 7 中 7 ステップ
フォカッチーネにニッケルフリートマト、塩、オレガノを詰めます。
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で2〜3日
その他の情報
前菜や軽いスナックとして完璧です。グルテンフリーとニッケルフリーの食事をしている人に最適な解決策です。
原産地
Italia, Lombardia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
ベジタリアン - 適した
ビーガン - 不適切
グルテンフリー - 適した
ラクトースフリー - 証明書
ペスカタリアン - 適した
ニッケルなし - 証明書
不耐性とアレルギー
甲殻類 - 適した
卵 - 適した
魚 - 適した
ピーナッツ - 適した
大豆 - 適した
牛乳 - 不適切
ナッツ - 適した
セロリ - 適した
マスタード - 適した
ゴマ - 適した
亜硫酸塩 - 適した
ルピーニ - 適した
貝類 - 適した
豆類 - 不適切
ナス科 - 不適切
ハーブ - 適した
コーヒー - 適した
モノコッコ - 適した
トマト - 不適切
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 59.95 |
炭水化物 (g) | 8.53 |
うち糖質(g) | 0.26 |
脂肪 (g) | 2.22 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.61 |
タンパク質 (g) | 1.75 |
食物繊維 (g) | 0.47 |
セール | 0.01 |
- タンパク質1.75g·13%
- 炭水化物8.53g·66%
- 脂肪2.22g·17%
- ファイバー0.47g·4%