おばあちゃんのルスティコ（イーストなし）

準備

1. 5 中 1 ステップ

   ボウルに粉類を入れ、次に液体を加えます。すべての材料をダマにならないように混ぜます。

2. 5 中 2 ステップ

   生地を作ります。これから直径22cmのルスティコを2つ、または大きな長方形のトレイで1つ作ることができます。

3. 5 中 3 ステップ

   リコッタ、すりおろしたチーズ、細かい塩を混ぜてファルチャを準備します。

4. 5 中 4 ステップ

   ルスティコにファルチャを詰め、表面にオリーブオイルを塗ります。

5. 5 中 5 ステップ

   200度に予熱した静止オーブンで25〜30分焼きます。オーブンによって異なります。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)