ボウルに米粉、オーガニック00粉、ベーキングパウダーを混ぜます。
米油、水、砂糖、卵、ラクトースフリーのギリシャヨーグルトを加え、よく混ぜます。
滑らかで柔らかく、成形可能な生地ができたら、小さな円形にして自家製クリームを詰めます。
ビスケットを別の生地で覆い、表面にブラウンシュガーを振りかけます。
180度に予熱したオーブンで約15分、ビスケットが黄金色になるまで焼きます。
3〜4日以内に消費し、涼しく乾燥した場所に保管してください。
ビスケットはお茶やホットミルクと一緒にお召し上がりいただくことをお勧めします。美味しくて健康的な朝食に最適です。
Italy, Lazio
| エネルギー (kcal) | 254.76 |
| 炭水化物 (g) | 55.76 |
| うち糖質（g） | 10.67 |
| 脂肪 (g) | 1.33 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.45 |
| タンパク質 (g) | 7.5 |
| 食物繊維 (g) | 0.68 |
| セール | 0.16 |
