アクアファバを甘味料と一緒に泡立てます（約10分かかります）。その後、溶かしたチョコレートを加え、ムースが崩れないように下から上に混ぜます。 グラスに注ぎ、冷蔵庫で少なくとも2時間休ませてから、この美味しさをお楽しみください。
Italia, Emilia Romagna
| エネルギー (kcal) | 527.98 |
| 炭水化物 (g) | 50.65 |
| うち糖質（g） | 50.65 |
| 脂肪 (g) | 32.96 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 20.19 |
| タンパク質 (g) | 6.47 |
| 食物繊維 (g) | 7.84 |
| セール | 0.01 |
