キャベツとジャガイモのスープ

ブイヨンまたは水を加え、塩とコショウで味を調え、蓋をして約20分間煮ます。この時点で、ミニピーマーで全てをブレンドします！

エクストラバージンオリーブオイルとパンのクルトン、または私の場合は、エアフライヤーで200度で7分間少量のオイルで調理したニョッキと一緒に提供します。料理をよりバランスの取れたものにするために、パルメザンチーズのスライスを追加します。