成分
分量
- 小麦粉
150g150g - ニンジン
160g160g - 塩適量
準備
- 4 中 1 ステップ
ニンジンを茹でて冷まし、ピューレにして小麦粉と少々の塩を加えます。
- 4 中 2 ステップ
滑らかで均一な生地になるまでこねてから、手でニョッキを作ります。
- 4 中 3 ステップ
この時点で、大きな鍋に塩水を沸騰させ、ニョッキを入れ、浮かんでくるのを待ちます（数分で十分です）。
- 4 中 4 ステップ
ニョッキを水切りし、選んだソース（豆腐クリーム、生クリーム、リコッタ、野菜などお好みで）を入れたフライパンに直接入れ、火をつけて数分間和えます。
一般情報
原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 176.42 |
| 炭水化物 (g) | 38.57 |
| うち糖質（g） | 4.74 |
| 脂肪 (g) | 0.34 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.04 |
| タンパク質 (g) | 5.89 |
| 食物繊維 (g) | 2.66 |
| セール | 0.05 |
- タンパク質5.89g·12%
- 炭水化物38.57g·81%
- 脂肪0.34g·1%
- ファイバー2.66g·6%