リコッタのパンケーキ

Name: リコッタのパンケーキ
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italy
Ingredients: 100 null リコッタチーズ; 200 null 卵白; 80 null ミックス粉; 0 null 蜂蜜; 0 null ベリー; 0.5 null ベーキングパウダー

@arte-in-tavola

カテゴリ: デザート

リコッタのパンケーキを発見してください：新鮮なリコッタチーズ、蜂蜜、ベリーを使ったイタリアの美味しさ。毎朝の朝食にユニークで本物の味わいを。今すぐお試しください！

難易度: 簡単

調理時間: 分調理: 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

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成分

分量

リコッタチーズ100
卵白200
ミックス粉80
蜂蜜q.b.
ベリーq.b.
ベーキングパウダー0.5

準備

3 中 1 ステップ
リコッタチーズを卵白と混ぜ、好みで蜂蜜や甘味料を加えます。次に小麦粉とベーキングパウダーを加えます（生地が完全に滑らかでなくても、少しダマが残っていても大丈夫です）。
3 中 2 ステップ
フライパンを熱し、熱くなったら火を弱めて、生地を大さじ1杯ほど入れます。中央にベリー（またはチョコレートチップ）を一握り入れ、さらに生地を半さじかけます。蓋をして表面に泡が出るまで焼き、裏返してもう片面も焼きます。
3 中 3 ステップ
メープルシロップや蜂蜜をかけて、温かいうちにお召し上がりください。

一般情報

原産地

Italy, Emilia Romagna

分析