成分
分量
- 新鮮なほうれん草
200g200g - リコッタ
150g150g - 卵1 個
- すりおろしたパルミジャーノ
30g30g - 塩適量
- ナツメグ適量
準備
- 2 中 1 ステップ
ほうれん草を茹でてしっかり絞り、細かく刻んでリコッタ、卵、パルミジャーノと混ぜ合わせ、塩とナツメグで味を調えます。 手に小麦粉をつけて、得られた生地でボールを作り、小麦粉をまぶして粘着しないようにします。 大きな鍋で水を沸騰させ、塩を加えてニューディを入れます。
- 2 中 2 ステップ
約2分で調理されますが、浮かんできたら出来上がりです！ お好みで味付けできます。私はオリーブオイルとパルミジャーノでシンプルに食べましたが、バターとセージでも美味しいでしょう。
一般情報
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 106.6 |
| 炭水化物 (g) | 2.96 |
| うち糖質（g） | 1.59 |
| 脂肪 (g) | 6.89 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.19 |
| タンパク質 (g) | 7.9 |
| 食物繊維 (g) | 1 |
| セール | 0.12 |
- タンパク質7.9g·42%
- 炭水化物2.96g·16%
- 脂肪6.89g·37%
- ファイバー1g·5%