ヨーグルトのピアディーネの本格的な味を発見してください:全粒粉とギリシャヨーグルトで、イタリア風の健康的で風味豊かなひと味を。今すぐお試しください!
すべての材料を混ぜ合わせ、手で滑らかで均一な生地になるまでこねます。その後、布巾で覆い、30分間休ませます。
次に、生地を3つに分け、めん棒で丸いピアディーネの形に伸ばします(手で伸ばしても構いません)。
クレッショーネを作るには、半分に具材を詰めてから閉じ、指でしっかりと押さえて封をします。 トマトとモッツァレラ、リコッタとほうれん草、かぼちゃとじゃがいもなど、さまざまな塩味のバージョンを作ることができます!注意してください👇 私はバナナをつぶし、カカオ大さじ1、はちみつ、刻んだクルミを加えて、甘いバージョンを作りました。
Italia, Emilia Romagna
エネルギー (kcal) | 213.02 |
炭水化物 (g) | 31.6 |
うち糖質(g) | 2.05 |
脂肪 (g) | 5.54 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.66 |
タンパク質 (g) | 9.12 |
食物繊維 (g) | 4.16 |
セール | 0.04 |