成分
分量
- 全粒粉（またはタイプ2のふるいにかけた小麦粉）
200 - プレーンギリシャヨーグルト
170 - エクストラバージンオリーブオイル1 大さじ
- 重曹1 つまみ
- 塩1 つまみ
準備
- 3 中 1 ステップ
すべての材料を混ぜ合わせ、手で滑らかで均一な生地になるまでこねます。その後、布巾で覆い、30分間休ませます。
- 3 中 2 ステップ
次に、生地を3つに分け、めん棒で丸いピアディーネの形に伸ばします（手で伸ばしても構いません）。
- 3 中 3 ステップ
クレッショーネを作るには、半分に具材を詰めてから閉じ、指でしっかりと押さえて封をします。 トマトとモッツァレラ、リコッタとほうれん草、かぼちゃとじゃがいもなど、さまざまな塩味のバージョンを作ることができます！注意してください👇 私はバナナをつぶし、カカオ大さじ1、はちみつ、刻んだクルミを加えて、甘いバージョンを作りました。
一般情報
原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 213.02 |
| 炭水化物 (g) | 31.6 |
| うち糖質（g） | 2.05 |
| 脂肪 (g) | 5.54 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.66 |
| タンパク質 (g) | 9.12 |
| 食物繊維 (g) | 4.16 |
| セール | 0.04 |
- タンパク質9.12g·18%
- 炭水化物31.6g·63%
- 脂肪5.54g·11%
- ファイバー4.16g·8%