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豆とズッキーニのバーガー

豆とズッキーニのバーガー

@asmari_una_celiaca_per_caso

豆とズッキーニのバーガーの本格的な味を発見してください。選び抜かれた材料のミックスで、健康的で美味しいベジタリアン料理です。今すぐお試しください!

難易度: 簡単
調理:
準備: 25 分
: Italia

成分

分量
  • 調理済みカンネリーニ豆240g
  • ズッキーニ100g
  • オリーブオイル1大さじ
  • パン粉2 または 3 大さじ
  • すりおろしたパルメザンチーズ1大さじ
  • 塩とコショウひとつまみ 適量
  • パセリ数枚 適量
  • ニンニク1片
  • 小さなバーガーパン4個
  • アイスバーグレタスとミニトマト挟むため 適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    チーズとパン粉を除く材料をミキサーのボウルに入れ、適度な固さになるまで混ぜすぎないようにブレンドします。

  2. 6 中 2 ステップ

    混ぜたものをボウルに移し、すりおろしたチーズとパン粉をスプーンで混ぜ込みます。

  3. 6 中 3 ステップ

    混ぜたものは柔らかく、手で扱いやすい状態にします。

  4. 6 中 4 ステップ

    約60gのボールを作り、軽く押しつぶします。少しパン粉をまぶし、少量のオイルを塗ります。

  5. 6 中 5 ステップ

    エアフライヤーで190度で約15分間調理し、途中でバーガーをひっくり返し、少量のオイルをスプレーし、黄金色になるまで調理を完了します。

  6. 6 中 6 ステップ

    バーガーを冷まし、小さなパンにレタスの葉とミニトマトを加えて挟みます。

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)61.24
炭水化物 (g)6.28
うち糖質(g)0.61
脂肪 (g)2.2
飽和脂肪酸 (g)0.55
タンパク質 (g)2.69
食物繊維 (g)3.5
セール0.01
  • タンパク質
    2.69g·18%
  • 炭水化物
    6.28g·43%
  • 脂肪
    2.2g·15%
  • ファイバー
    3.5g·24%