まず、卵と砂糖を混ぜてタルト生地を作ります。その後、小麦粉とオイルを加え、最後にベーキングパウダーとバニラを加えます。冷蔵庫で約30分休ませます。
休ませた後、打ち粉をした台の上で生地を伸ばし、クッキーを作ります。
180度のファンオーブンで10分焼き、取り出します。
冷ましてから、ピスタチオクリームと粒をクッキーに挟みます。サーブしてお楽しみください！
Italy, Umbria
| エネルギー (kcal) | 436.03 |
| 炭水化物 (g) | 67.38 |
| うち糖質（g） | 29.4 |
| 脂肪 (g) | 16.91 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.27 |
| タンパク質 (g) | 6.93 |
| 食物繊維 (g) | 1.76 |
