成分
分量
- 薄力粉
150g150g - ヘーゼルナッツ粉
100g100g - オートミール
100g100g - 冷たいバターの角切り
120g120g - グラニュー糖
100g100g - 卵
1個1個 - ベーキングパウダー
1小さじ1小さじ - リンゴ
4個4個 - マスコバド糖
2大さじ2大さじ - シナモンパウダー
1大さじ1大さじ - レモン汁
0.50.5 - 松の実
30g30g - バター
1大さじ1大さじ
準備
- 5 中 1 ステップ
大きなボウルに薄力粉、ヘーゼルナッツ粉、オートミール、グラニュー糖、ベーキングパウダーを混ぜます。冷たいバターを加え、手で砂状になるまで混ぜます。卵を加え、素早く混ぜてクランブル状の生地を作ります。
- 5 中 2 ステップ
リンゴの皮をむき、薄切りにします。レモン汁、マスコバド糖、シナモンと一緒にボウルに入れ、よく混ぜてリンゴに味を染み込ませます。
- 5 中 3 ステップ
オーブンシートを敷いた型に、クランブル生地の半分を底に敷き、手で軽く押し固めます。リンゴのフィリングを入れ、上に松の実を散らします。残りの生地を上にかけ、あまり押さえずにラフな仕上がりにします。
- 5 中 4 ステップ
180°Cで約35〜40分、表面が黄金色でカリカリになるまで焼きます。
- 5 中 5 ステップ
冷ましてからクランブルをお召し上がりください。温かいまま、バニラアイスクリームや軽いクリームを添えて楽しむのもおすすめです。
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れ、常温で3〜4日保存できます。
その他の情報
温かいまま、バニラアイスクリームを添えてお召し上がりください。
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 310.51 |
炭水化物 (g) | 32.62 |
うち糖質(g) | 17.3 |
脂肪 (g) | 17.87 |
飽和脂肪酸 (g) | 6.41 |
タンパク質 (g) | 5.47 |
食物繊維 (g) | 2.76 |
セール | 0.13 |
- タンパク質5.47g·9%
- 炭水化物32.62g·56%
- 脂肪17.87g·30%
- ファイバー2.76g·5%