成分
分量
- 牛ひき肉
200g200g - 固くなったパン適量
- 卵
2個2個 - パルミジャーノ・レッジャーノチーズ（またはグラナチーズ）
4大さじ4大さじ - 塩とパセリ
5g5g - エクストラバージンオリーブオイル
2大さじ2大さじ
準備
- 4 中 1 ステップ
固くなったパンの中身を水で濡らして絞ります。ボウルにすべての材料を入れ、手で均一な生地になるまで混ぜます。
- 4 中 2 ステップ
ポルペットーネの形を整え、キャンディのようにオーブンペーパーで包み、冷蔵庫で1時間休ませます（これにより形が安定し、調理中に崩れません）。
- 4 中 3 ステップ
エアフライヤーを予熱し（5分）、180度で30分間ポルペットーネを調理します。調理を始める前に、エクストラバージンオリーブオイルで表面を塗ります。
- 4 中 4 ステップ
私はオイルスプレーを使っています!!!
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 253.87 |
| 脂肪 (g) | 19.31 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.92 |
| タンパク質 (g) | 19.24 |
| 食物繊維 (g) | 0.05 |
| セール | 0.12 |
- タンパク質19.24g·50%
- 炭水化物0g·0%
- 脂肪19.31g·50%
- ファイバー0.05g·0%