すべての材料を一緒にミキサーにかけて、滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。
味見をして、塩とオイルを好みに合わせて調整する。
アボカドのペストをパスタ、ブルスケッタの調味料として、または他の料理のソースとして使用する。
ミキサー
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください。
Italy
| エネルギー (kcal) | 186.02 |
| 炭水化物 (g) | 1.93 |
| うち糖質(g) | 1.93 |
| 脂肪 (g) | 17.62 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.9 |
| タンパク質 (g) | 3.52 |
| 食物繊維 (g) | 2.99 |