アボカドをフードプロセッサーでピューレにします。
オーブンを180℃に予熱し、小さな型にオーブンペーパーを敷きます。
ボウルに卵とアボカドクリームを混ぜ、塩、ひまわり油を加えてよく混ぜ、全粒粉とレモン汁を数滴加えた重曹を加えます。
生地を型に流し込み、濡れたスプーンの背で表面を平らにします。
ミックスシードを振りかけ、180℃で35〜40分焼きます。
冷めたらパンをスライスして提供します。
フードプロセッサーまたはブレンダー
オーブン型
オーブンペーパー
濡れたスプーン
冷蔵庫で
パンを保存するには、ラップで包んで冷蔵庫に入れます。2〜3日以内に消費することをお勧めします。チーズやハムと一緒に楽しむと美味しいです。
Italia, Veneto
| エネルギー (kcal) | 291.18 |
| 炭水化物 (g) | 26.37 |
| うち糖質（g） | 1.03 |
| 脂肪 (g) | 17.14 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.84 |
| タンパク質 (g) | 8.74 |
| 食物繊維 (g) | 1.55 |
| セール | 0.04 |
