成分
分量
- さくらんぼ
500g - レモンジュース
2大さじ - コーンスターチ
1大さじ - エリスリトール
70g - アマランス粉
200g - 乾燥ココナッツ（刻んだもの）
40g - 卵白
2個 - アーモンド
60g - 乾燥ココナッツ
40g - エリスリトール
40g
準備
- 9 中 1 ステップ
オーブンを180°Cに予熱します。
- 9 中 2 ステップ
フィリングを準備します：さくらんぼの種を取り、レモンジュース、コーンスターチ、エリスリトールと混ぜます。
- 9 中 3 ステップ
卵白を40gのエリスリトールとレモンジュースのスプーン1杯でしっかりと泡立てます。
- 9 中 4 ステップ
ベースを準備します：ボウルにアマランス粉と40gの刻んだココナッツを混ぜます。
- 9 中 5 ステップ
泡立てた卵白にアマランス粉と刻んだココナッツをスパチュラで優しく混ぜ込みます。
- 9 中 6 ステップ
混ぜたものを軽く油を塗ったタルト型に移し、手や小さなグラスで平らにします。
- 9 中 7 ステップ
その上にさくらんぼを広げ、アーモンドとココナッツのグラノーラをかけます。
- 9 中 8 ステップ
予熱したオーブンで約20分焼きます。
- 9 中 9 ステップ
アマランスのクロスタータをオーブンから取り出し、冷ましてから、すぐに食べない場合は冷蔵庫で保存します。
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で
その他の情報
アマランスのクロスタータは、珍しいが美味しい味わいのデザートで、デザートやおやつとして楽しむのに最適です。
原産地
Italia, Veneto
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 143.09 |
| 炭水化物 (g) | 15.2 |
| うち糖質（g） | 4.71 |
| 脂肪 (g) | 6.39 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.57 |
| タンパク質 (g) | 5.79 |
| 食物繊維 (g) | 2.75 |
| セール | 0.03 |
- タンパク質5.79g·19%
- 炭水化物15.2g·50%
- 脂肪6.39g·21%
- ファイバー2.75g·9%