カチャパは、トウモロコシをベースにしたベネズエラの美味しいパンケーキで、チーズを詰めた甘塩っぱい味わいです。
すべての材料をクリーミーな状態になるまでブレンドします。
小さなフライパンを温め、バターを塗ります。
お玉一杯の生地をフライパンに注ぎ、表面全体を覆うようにします。
生地が固まるまで焼きます。
チーズを加え、カチャパを半月形に閉じます。
スパチュラを使ってカチャパを優しくひっくり返し、チーズを溶かしてから提供します。
フライパン
ブレンダー
熱々でとろけるように提供し、ハムや他の好みの材料と一緒に楽しめます。
Venezuela
| エネルギー (kcal) | 267.94 |
| 炭水化物 (g) | 46.87 |
| うち糖質（g） | 2.53 |
| 脂肪 (g) | 5.6 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.83 |
| タンパク質 (g) | 9.73 |
| 食物繊維 (g) | 1.27 |
| セール | 0.66 |
