プロテインパン

Name: プロテインパン
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 g スペルト小麦; 100 g 亜麻仁; 200 g 皮をむいたアーモンド; 100 g さいの目に切ったニンジン; 270 g 卵白; 250 g リコッタ; 15 g 重曹; 適量 炭酸水; 10 g 塩; 50 g ミックスシード

@cucinare_per_te

カテゴリ: ワンプレート料理

とても簡単に作れるプロテインパンで、発酵時間が不要で美味しいです。

難易度: 簡単

調理時間: 60 分調理: 60 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

成分

分量

スペルト小麦50g
亜麻仁100g
皮をむいたアーモンド200g
さいの目に切ったニンジン100g
卵白270g
リコッタ250g
重曹15g
炭酸水適量
塩10g
ミックスシード50g

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

4 中 1 ステップ
スペルト小麦を粉末状に挽き、亜麻仁、アーモンドを加えてさらに挽きます。ニンジンを加えてさらに挽きます。
4 中 2 ステップ
180℃のオーブンで型に蓋をして50〜60分焼き、その後蓋を外してさらに10分焼きます。
4 中 3 ステップ
スパチュラで生地を底に押し込み、卵白、リコッタ、水で活性化した重曹、塩、50gのミックスシードを加えます。
4 中 4 ステップ
よく混ぜて、油を塗った型に生地を流し込み、表面を平らにしてお好みでさらにミックスシードを振りかけます。

一般情報

保存上の注意

清潔な布巾またはパン袋に入れて保存してください。

その他の情報

お好みでスライスして冷凍保存することもできます。

原産地

Italia, Veneto

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	221.26
炭水化物 (g)	4.23
うち糖質（g）	2.32
脂肪 (g)	16.21
飽和脂肪酸 (g)	2.81
タンパク質 (g)	11.83
食物繊維 (g)	6.16
セール	0.47

タンパク質
11.83g·31%
炭水化物
4.23g·11%
脂肪
16.21g·42%
ファイバー
6.16g·16%