海の風味を呼び起こすビーガンレシピで、スピルリナ入りのカタイフィ生地で包んだセイタンの具材がカリカリで美味しいです。
カタイフィの生地の材料をすべてミキサーに入れ、数秒間混ぜます。
得られた液体を細かいメッシュのこし器でこし、注ぎ口のあるドレッシングボトルに注ぎます。
ノンスティックフライパンでカタイフィの生地を渦巻き状に作ります。
具材のために、すべての材料をミキサーに入れ、混ぜ合わせて刻みます。
少し取り出し、カタイフィの生地で包んで小包を作ります。
外側の端を中央に向けて閉じ、巻きます。
エアフライヤーで195度で10分間、または希望のカリカリ具合になるまで調理します。
ミキサー
細かいメッシュのこし器
注ぎ口のあるドレッシングボトル
ノンスティックフライパン
エアフライヤー
セイタンを豆腐に置き換えて、別のバリエーションを楽しむことができます。
Italy, Lazio
| エネルギー (kcal) | 229.81 |
| 炭水化物 (g) | 43.19 |
| うち糖質（g） | 0.62 |
| 脂肪 (g) | 1.15 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.18 |
| タンパク質 (g) | 12.72 |
| 食物繊維 (g) | 1.02 |
| セール | 0.67 |
