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アーモンドのタルト

アーモンドのタルト

@cucinare_per_te

美味しい朝食やおやつにぴったりのスイーツです。

難易度: 中級
調理: 16 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • 薄力粉330g
  • 粉砂糖130g
  • 適量
  • 冷たいバター150g
  • 1個
  • 卵黄1個
  • バニラエッセンス適量
  • バター80g
  • グラニュー糖80g
  • アーモンドパウダー100g
  • 小さな卵1個
  • バニラエッセンス1小さじ
  • アーモンドエッセンス適量
  • スライスアーモンド適量
  • 粉砂糖適量

準備

  1. 9 中 1 ステップ

    薄力粉、粉砂糖、塩をフードプロセッサーのボウルに入れます。数回混ぜて合わせます。

  2. 9 中 2 ステップ

    冷たいバターの角切りを加え、サクサクした生地になるまで混ぜます。

  3. 9 中 3 ステップ

    卵、卵黄、バニラを加え、生地がまとまるまで混ぜます。ラップで包み、冷蔵庫で1時間保存します。

  4. 9 中 4 ステップ

    生地を伸ばし、タルトの形に切り取ります。バターを塗ったマフィン型に移します。

  5. 9 中 5 ステップ

    バター、砂糖、バニラ、アーモンドエッセンスを木のスプーンでよく混ぜ合わせます。卵を加え、混ぜ合わせます。

  6. 9 中 6 ステップ

    アーモンドパウダーを加え、混ぜ合わせます。

  7. 9 中 7 ステップ

    オーブンを180℃に予熱します。

  8. 9 中 8 ステップ

    フランジパーヌのフィリングをタルトに分け入れ、スライスアーモンドを振りかけます。

  9. 9 中 9 ステップ

    180℃で16分焼きます。

一般情報

その他の情報

これらの美味しいアーモンドのタルトは、朝食やおやつに最適です。密閉容器に入れて、常温で3〜4日保存できます。

原産地

Italia, Veneto

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)412.65
炭水化物 (g)39.33
うち糖質(g)19.61
脂肪 (g)25.04
飽和脂肪酸 (g)11.27
タンパク質 (g)8.52
食物繊維 (g)1.68
セール0.02
  • タンパク質
    8.52g·11%
  • 炭水化物
    39.33g·53%
  • 脂肪
    25.04g·34%
  • ファイバー
    1.68g·2%