春のシュトゥルーデルの本格的な味を発見してください：新鮮なアスパラガスとエンドウ豆がカリカリの包みに包まれています。イタリアの味と伝統。今すぐお試しください！
すべての野菜を少量のエクストラバージンオリーブオイルでフライパンで炒めます。
野菜を調理している間に、大きなボウルに生地のすべての材料を入れます。手で混ぜ始め、柔らかいボール状になるまでこねます。
打ち粉をした台の上で生地を2〜3mmの厚さに伸ばします。
中央に詰め物の野菜を置き、クラシックな方法でシュトゥルーデルを閉じるか、側面に小さな切り込みを入れ、写真のように交互にストリップを配置します。
200度の静的オーブンで30分焼きます。ビーガンOKのレシピです。
Italia
| エネルギー (kcal) | 202.24 |
| 炭水化物 (g) | 26.58 |
| うち糖質（g） | 1.79 |
| 脂肪 (g) | 8.16 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.29 |
| タンパク質 (g) | 6.53 |
| 食物繊維 (g) | 1.53 |
