ボウルに卵と卵黄を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜます。
ひまわり油、ベーキングパウダーを少しずつ加え、小麦粉を少しずつ加えます。よく混ぜて、クッキー生地を崩します。
小鍋で砂糖とじゃがいもでん粉を混ぜます。牛乳を少しずつ加え、火にかけます。弱火で数分間、クリームがとろみがつくまで加熱します。
火から下ろし、ダークチョコレートを加えます。チョコレートが溶けてよく混ざるまで混ぜます。
タルト型にオーブンペーパーを敷きます。崩したクッキー生地の半分を広げ、軽く押して均一にします。
チョコレートクリームを注ぎ、よく平らにします。残りのクッキー生地をかぶせ、180度で約45分焼きます。
タルトが上下ともに黄金色になったら、オーブンから取り出します。
グラス
はかり
オーブンペーパー
ボウル
フォーク
手動ホイッパー
スパチュラ
小鍋
タルト型
冷蔵庫で
クローズタタ スブリチョラータ コン クリーマ アル チョコラートをバニラアイスクリームのボールや粉砂糖を振りかけてお召し上がりください。残りは冷蔵庫で最大2日間保存できます。
Italia, Lombardia
エネルギー (kcal) | 333.37 |
炭水化物 (g) | 42.14 |
うち糖質(g) | 24.57 |
脂肪 (g) | 15.87 |
飽和脂肪酸 (g) | 5.37 |
タンパク質 (g) | 7.46 |
食物繊維 (g) | 1.43 |
セール | 0.16 |