リコッタとイチゴジャムのクロスタータ

準備

1. 12 中 1 ステップ

   ボウルに卵と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで軽く混ぜます。

2. 12 中 2 ステップ

   ひまわり油、小さじ半分のベーキングパウダー、アーモンド粉を加え、よく混ぜます。

3. 12 中 3 ステップ

   最後に、少しずつ薄力粉を加え、しっかりとした生地になるまで混ぜます。

4. 12 中 4 ステップ

   生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間休ませます。

5. 12 中 5 ステップ

   生地を取り出し、オーブンペーパーの上で麺棒を使って薄く伸ばします。

6. 12 中 6 ステップ

   生地をオーブンペーパーごとタルト型に移し、余分な端を切り取ります。

7. 12 中 7 ステップ

   フォークの歯で表面に穴を開けます。

8. 12 中 8 ステップ

   表面にリコッタを広げ、平らにします。

9. 12 中 9 ステップ

   その後、イチゴジャムを加え、こちらも平らにします。

10. 12 中 10 ステップ

    残った生地を再び麺棒で伸ばし、お好みの形に切り取ります。

11. 12 中 11 ステップ

    タルトを形で飾り、180度で約50分焼きます。

12. 12 中 12 ステップ

    冷ましてから、オーブンペーパーを使ってタルトを皿に移します。

おすすめ

• グラス

• はかり

• ボウル

• 小さじ

• スプーン

• フォーク

• 麺棒

• ラップ

• Pyrex ガラスボウル 3L, 白

• 型抜き

• タルト型

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)