かぼちゃのベシャメルソースを詰めたコンキリオーニ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   パスタをパッケージに記載された茹で時間に従って茹で、茹で上がりの約2分前に水を切る。

2. 7 中 2 ステップ

   茹で上がりを止めるために、パスタを冷水にさらす。

3. 7 中 3 ステップ

   かぼちゃの"ベシャメル"を作る：茹でたかぼちゃをミキサーで撹拌するか、つぶして牛乳と小麦粉を加え、クリーミーな状態になるまでよく混ぜる。塩で味を調える。

4. 7 中 4 ステップ

   コンキリオーニにかぼちゃのベシャメルを詰める。

5. 7 中 5 ステップ

   パルメザンチーズを詰めたコンキリオーニの上に振りかける。

6. 7 中 6 ステップ

   エアフライヤーで、または予熱したオーブンで180℃で詰めたコンキリオーニを調理する；一人分なら約12分で十分。

7. 7 中 7 ステップ

   熱いうちにサーブして味わう。

おすすめ

• エアフライヤー（オプション）

• オーブン

• パスタ用鍋

• ミキサーまたはポテトマッシャー

一般情報

分析