ボウルにすべての材料をスプーンで混ぜます。生地が粗くても気にしないでください、ケーキがふわふわで柔らかくなるのを助けます。
型にベーキングペーパーを湿らせてからしっかり絞ります。
エアフライヤーで160°で22分、またはオーブンで175°のコンベクションで35分焼きます。
冷やして粉砂糖を振りかけて出します。
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存します。
私は12cmの型を使います。18/20cmの型にはすべてを3倍にし、焼き時間を延ばしてください。乳糖フリーにするために乳糖無のリコッタを使用できます。
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