カロセッロを洗い、皮をむいて一口大に切ります。
赤レンズ豆のパスタを茹でて、アルデンテに水を切ります。
新鮮なサーモンを粉しょうが、パセリ、ケッパーと一緒に調理します。
パスタが茹で上がったら、写真のように盛り付け、エクストラバージンオリーブオイル、オレガノ、こしょうで味付けします。
グルテンフリー、バター不使用、チーズ不使用のレシピです。
Italia, Puglia
| エネルギー (kcal) | 359.37 |
| 炭水化物 (g) | 11.63 |
| うち糖質（g） | 0.77 |
| 脂肪 (g) | 29.98 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.61 |
| タンパク質 (g) | 10.1 |
| 食物繊維 (g) | 2.88 |
| セール | 0.03 |
