かぼちゃの種、ズッキーニ、じゃがいも、にんじん入り豆のパスタ

かぼちゃの種、ズッキーニ、じゃがいも、にんじん入り豆のパスタ

@economista-salutista-mariapia

かぼちゃの種、ズッキーニ、じゃがいも、にんじん入り豆のパスタは、フレッシュでカラフルなビーガンおよびベジタリアンレシピです。オフィスや大学でサラダのように手軽に食べられるシンプルで速い一品です。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • 豆のパスタ320g
  • ズッキーニ200g
  • じゃがいも5個
  • にんじん4個
  • エクストラバージンオリーブオイル
    エクストラバージンオリーブオイル4大さじ
  • かぼちゃの種80g

購入可能な商品

  • オリオ EVO DOP ヴェネト ヴァルポリチェッラ スローフード 500ml

    オリオ EVO DOP ヴェネト ヴァルポリチェッラ スローフード 500ml

    1 商品
    ¥ 3,140.96

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    ズッキーニを洗い、端を切り落とします。

  2. 7 中 2 ステップ

    にんじんとじゃがいもの皮をむきます。

  3. 7 中 3 ステップ

    それらを洗い、ズッキーニと一緒に角切りにします。

  4. 7 中 4 ステップ

    エクストラバージンオリーブオイルと少量の塩を加えてフライパンで野菜を調理します。

  5. 7 中 5 ステップ

    パスタを茹でてアルデンテに水切りします。

  6. 7 中 6 ステップ

    ボウルにパスタと他の材料を合わせます。

  7. 7 中 7 ステップ

    全体をよく混ぜ、トーストしたかぼちゃの種を添えて提供します。

おすすめ

  • フライパン

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫

原産地

Italia, Puglia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)137.08
炭水化物 (g)23.16
うち糖質(g)2.84
脂肪 (g)3.4
飽和脂肪酸 (g)0.49
タンパク質 (g)3.98
食物繊維 (g)1.87
セール0.03
  • タンパク質
    3.98g·12%
  • 炭水化物
    23.16g·71%
  • 脂肪
    3.4g·10%
  • ファイバー
    1.87g·6%