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そば粉の冷製パスタ、スカモルツァとツナ添え

そば粉の冷製パスタ、スカモルツァとツナ添え

@economista-salutista-mariapia

夏にぴったりの冷製パスタで、バッファロースカモルツァ、オイル漬けツナ、アーモンドで味付けされています。新鮮で美味しく、夏のランチやディナーに最適です。

難易度: 簡単
調理: 8 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • そば粉のパスタ320グラム320g
  • バッファロースカモルツァ200グラム200g
  • 瓶詰めオイル漬けツナ300グラム300g
  • 皮をむいたアーモンド80グラム80g
  • エクストラバージンオリーブオイル40グラム40g
  • 適量

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    パスタをたっぷりの塩水で、パッケージの指示に従って茹でます。

  2. 8 中 2 ステップ

    茹で上がったら、冷水で洗って冷やし、調理を止めます。

  3. 8 中 3 ステップ

    スカモルツァをサイコロ状に切り、ツナのオイルを切ります。

  4. 8 中 4 ステップ

    アーモンドを刻みます。

  5. 8 中 5 ステップ

    大きなボウルに、茹でたパスタ、スカモルツァ、ツナ、アーモンドを混ぜ合わせます。

  6. 8 中 6 ステップ

    塩とコショウで味を調えます。

  7. 8 中 7 ステップ

    すべての材料をよく混ぜます。

  8. 8 中 8 ステップ

    すぐに提供するか、ボウルに蓋をして冷蔵庫に入れます。

おすすめ

  • ザル

  • ボウル

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で

その他の情報

すぐに提供するか、消費するまで冷蔵庫で保存することをお勧めします。お好みに応じていくつかの材料を置き換えることができます。

原産地

Italia, Puglia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)326.27
炭水化物 (g)21.31
うち糖質(g)0.5
脂肪 (g)18.49
飽和脂肪酸 (g)2.88
タンパク質 (g)17.68
食物繊維 (g)4.48
セール0.14
  • タンパク質
    17.68g·29%
  • 炭水化物
    21.31g·34%
  • 脂肪
    18.49g·30%
  • ファイバー
    4.48g·7%