パールオーガニックを洗い、パッケージに記載されている調理方法に従って調理します。
その間に、ズッキーニを洗って薄切りにし、豆腐とハーブ（ローズマリーとセージ）と一緒にグリルします。
穀物が調理されたら、すべての材料を合わせ、オイル、塩、コショウ、ミントで調味します。
グリル用プレート
オルゾの調理鍋
ストレーナー
ビーガンレシピ、バターやチーズなし。春夏のシーズンに最適；ピクニックに持って行くのに最適。
Italia, Puglia
| エネルギー (kcal) | 237.11 |
| 炭水化物 (g) | 3.71 |
| うち糖質（g） | 0.71 |
| 脂肪 (g) | 23.38 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.21 |
| タンパク質 (g) | 2.67 |
| 食物繊維 (g) | 1.05 |
