バニラ風味のグルテンフリープラムケーキとレモンクリーム

バニラ風味のグルテンフリープラムケーキとレモンクリーム

@elenaceliachiastanca

バニラ風味のグルテンフリープラムケーキとレモンクリームを発見してください。イタリアの伝統的なデザートの本格的な味わいと厳選された材料をお楽しみください。今すぐお試しください!

難易度: 簡単
調理: 35 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • グルテンフリーの米粉130g
  • グルテンフリーのじゃがいもでんぷん75g
  • グルテンフリーのバニラ風味の植物性ヨーグルト125g
  • ひまわり油85g
  • 砂糖150g
  • 3個
  • ベーキングパウダー0.5個
  • 冷蔵庫で冷やした植物性ホイップクリーム250mL
  • フィラデルフィアタイプの植物性チーズ125g
  • 粉砂糖2cucchiai
  • レモンの皮1個
  • レモン汁2cucchiai

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    オーブンを180°Cに予熱します。

  2. 8 中 2 ステップ

    ボウルまたはミキサーで卵を割り、軽く混ぜてから砂糖を加え、淡い黄色の泡立った状態になるまで混ぜます。

  3. 8 中 3 ステップ

    ヨーグルト、ふるった米粉とでんぷん、油、ベーキングパウダーを加えます。

  4. 8 中 4 ステップ

    プラムケーキ型にオーブンペーパーを敷き、生地を流し込み、180°Cで約35分焼きます。

  5. 8 中 5 ステップ

    焼き上がる前に竹串でチェックし、ラックの上で冷まします。

  6. 8 中 6 ステップ

    クリームを作るために、ボウルで冷蔵庫で冷やしたクリームを泡立て、植物性チーズ、砂糖、レモンの皮、レモン汁を加え、よく混ぜます。

  7. 8 中 7 ステップ

    クリームを使用するまで冷蔵庫に入れておきます。

  8. 8 中 8 ステップ

    プラムケーキが冷めたら、クリームとお好みのフルーツで飾ります。

一般情報

その他の情報

クリームに入れるレモン汁の量はお好みで調整してください。

原産地

Italia, Puglia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)294.04
炭水化物 (g)28.04
うち糖質(g)14.7
脂肪 (g)15.55
飽和脂肪酸 (g)6.06
タンパク質 (g)6.63
食物繊維 (g)0.84
セール0.61
  • タンパク質
    6.63g·13%
  • 炭水化物
    28.04g·55%
  • 脂肪
    15.55g·30%
  • ファイバー
    0.84g·2%