グルテンフリー・乳糖不使用のシンプルケーキ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   オーブンを180度の上下火で予熱する。

2. 7 中 2 ステップ

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて電動ミキサーで数分間泡立て、ふんわりとした生地にする。

3. 7 中 3 ステップ

   油、植物性ミルク、バニラペーストを加え、ミキサーで混ぜる。

4. 7 中 4 ステップ

   ふるったグルテンフリーケーキミックスとベーキングパウダーを加え、ダマがなく均一になるまでミキサーで混ぜる。

5. 7 中 5 ステップ

   型に油を塗り、グルテンフリーのパン粉をまぶす。

6. 7 中 6 ステップ

   生地を型に流し入れ、軽く叩いて気泡を抜く。

7. 7 中 7 ステップ

   約25〜30分間、または中心に串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。

おすすめ

• 電動ミキサー

• 22cmケーキ型

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)