グルテンフリーとヴィーガンの風味豊かなヒヨコマメ

透明になったら、ヒヨコマメを加えて数分間炒めて味をなじませます。

準備ができたらボウルに移し、レモン汁、メープルシロップ、タヒニを加えてよく混ぜます。

冷たいバージョン：ボウルに薄切りにした玉ねぎ、ヒヨコマメ、スパイス、塩とコショウを入れてよく混ぜます。それからレモン汁、メープルシロップ、タヒニを加えてよく混ぜます。