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グルテンフリーとヴィーガンの風味豊かなヒヨコマメ

グルテンフリーとヴィーガンの風味豊かなヒヨコマメ

@elenaceliachiastanca

グルテンフリーとヴィーガンの風味豊かなヒヨコマメの本格的な味を発見してください。スパイシーで風味豊かで、どんな場面にもぴったりです。今すぐお試しください!

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 5 分
: Italia

成分

分量
  • 調理済みヒヨコマメのパック1個
  • 玉ねぎ0.5個
  • タヒニ1.5大さじ
  • メープルシロップまたはアガベ1大さじ
  • レモン汁1.5大さじ
  • スモークパプリカ1小さじ
  • カレー1小さじ
  • 塩とコショウ適量
  • ニンニクの片またはニンニクパウダー1片

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    温かいバージョン:フライパンに大さじ1杯の油を熱し、温まったらスパイスを加え、少し炒めてから薄切りにした玉ねぎを加え、炒めます。

  2. 4 中 2 ステップ

    透明になったら、ヒヨコマメを加えて数分間炒めて味をなじませます。

  3. 4 中 3 ステップ

    準備ができたらボウルに移し、レモン汁、メープルシロップ、タヒニを加えてよく混ぜます。

  4. 4 中 4 ステップ

    冷たいバージョン:ボウルに薄切りにした玉ねぎ、ヒヨコマメ、スパイス、塩とコショウを入れてよく混ぜます。それからレモン汁、メープルシロップ、タヒニを加えてよく混ぜます。

おすすめ

  • フライパン

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫

その他の情報

温かいバージョンは15分で準備でき、冷たいバージョンは5分で準備できます。

原産地

Italia, Veneto

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)225.66
炭水化物 (g)35.62
うち糖質(g)9.8
脂肪 (g)3.68
飽和脂肪酸 (g)0.39
タンパク質 (g)11.73
食物繊維 (g)10.47
  • タンパク質
    11.73g·19%
  • 炭水化物
    35.62g·58%
  • 脂肪
    3.68g·6%
  • ファイバー
    10.47g·17%