カボチャが好きで、健康的で美味しい料理を探している人にぴったりの、風味と色彩豊かな秋のサラダです。
カボチャを調理し、ピーラーを使ってにんじんを千切りにします。
ボウルにほうれん草、千切りにしたにんじん、調理済みのひよこ豆、カボチャ、砕いたクルミ、植物性チーズを入れます。
小さなボウルでタヒニ、メープルシロップ、レモンジュース、塩、コショウを混ぜてドレッシングを作ります。
より液体状のドレッシングが好みの場合は、水を大さじ2杯加えてさらに混ぜます。
サラダにドレッシングをかけ、種で飾ります。
エアフライヤー
ピーラー
グルテンフリーとビーガンの食事に適しています。
Italy, Lazio
| エネルギー (kcal) | 95.38 |
| 炭水化物 (g) | 8.52 |
| うち糖質（g） | 5.29 |
| 脂肪 (g) | 5.94 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.84 |
| タンパク質 (g) | 2.79 |
| 食物繊維 (g) | 2.42 |
| セール | 0.03 |
