カボチャが好きで、健康的で美味しい料理を探している人にぴったりの、風味と色彩豊かな秋のサラダです。
カボチャを調理し、ピーラーを使ってにんじんを千切りにします。
ボウルにほうれん草、千切りにしたにんじん、調理済みのひよこ豆、カボチャ、砕いたクルミ、植物性チーズを入れます。
小さなボウルでタヒニ、メープルシロップ、レモンジュース、塩、コショウを混ぜてドレッシングを作ります。
より液体状のドレッシングが好みの場合は、水を大さじ2杯加えてさらに混ぜます。
サラダにドレッシングをかけ、種で飾ります。
エアフライヤー
ピーラー
グルテンフリーとビーガンの食事に適しています。
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 226.31 |
| 炭水化物 (g) | 23.45 |
| うち糖質（g） | 7.75 |
| 脂肪 (g) | 11.42 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.15 |
| タンパク質 (g) | 8.87 |
| 食物繊維 (g) | 5.7 |
| セール | 0.02 |
