卵黄を砂糖とレモンの皮と一緒に泡立てます。米粉、クリームチーズ、ベーキングパウダーを加えます。
卵白をしっかりと泡立て、優しく混ぜ合わせます。
シリコン製の型を使って、ノンスティックのケーキ型に流し込み、170度の予熱した静的オーブンで40分焼きます。
これはカロリーが非常に少ないケーキです。もっとリッチにしたい場合は、ビスケット、バター、砂糖のベースにクリームとして使用して、素晴らしいチーズケーキを作ることができます。
Italy
| エネルギー (kcal) | 232.56 |
| 炭水化物 (g) | 19.31 |
| うち糖質(g) | 13.98 |
| 脂肪 (g) | 12.11 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.25 |
| タンパク質 (g) | 12.46 |
| 食物繊維 (g) | 0.47 |
| セール | 0.64 |