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グルテンフリーのゴッチョーレ

グルテンフリーのゴッチョーレ

@eli_passion_food

見た目は魅力的ではありませんが、味は素晴らしいです!浸して食べるのにぴったり!

難易度: 簡単
調理時間: 15 分調理: 15 分
準備時間: 45 分準備: 45 分
国: Italia

成分

分量
  • 米粉150g
  • コーンスターチ100g
  • 砂糖90g
  • バター100g
  • 卵1個
  • ベーキングパウダー小さじ半分
  • チョコレートチップお好みで

準備

Descrizione

eli_passion_food
@eli_passion_food
  1. 5 中 1 ステップ

    米粉とコーンスターチを砂糖、ベーキングパウダー、冷たいバターの小片、卵と一緒に混ぜます。

  2. 5 中 2 ステップ

    こね始め、チョコレートチップを加え、しっかりとした生地になるまで続けます。

  3. 5 中 3 ステップ

    生地をラップで包み、冷蔵庫で30分休ませます。

  4. 5 中 4 ステップ

    生地を5mmの厚さに伸ばし、お好みの形にクッキーを切ります。私は単に長方形に切りましたが、型を使ってもいいです。

  5. 5 中 5 ステップ

    180度に予熱した静止オーブンで15分焼きます。

おすすめ

  • オーブンペーパー

  • めん棒

  • 天板

  • ラップ

一般情報

保存上の注意

密閉された缶またはガラス容器に入れておけば、数日間香ばしさを保ちます。

原産地

Italia

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
カテゴリ: デザート
エネルギー (kcal)382.18
炭水化物 (g)55.7
うち糖質(g)17.9
脂肪 (g)17.19
飽和脂肪酸 (g)9.66
タンパク質 (g)4.54
食物繊維 (g)0.28
セール0.03
  • タンパク質
    4.54g·6%
  • 炭水化物
    55.7g·72%
  • 脂肪
    17.19g·22%
  • ファイバー
    0.28g·0%