グルテンフリーのゴッチョーレ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   米粉とコーンスターチを砂糖、ベーキングパウダー、冷たいバターの小片、卵と一緒に混ぜます。

2. 5 中 2 ステップ

   こね始め、チョコレートチップを加え、しっかりとした生地になるまで続けます。

3. 5 中 3 ステップ

   生地をラップで包み、冷蔵庫で30分休ませます。

4. 5 中 4 ステップ

   生地を5mmの厚さに伸ばし、お好みの形にクッキーを切ります。私は単に長方形に切りましたが、型を使ってもいいです。

5. 5 中 5 ステップ

   180度に予熱した静止オーブンで15分焼きます。

おすすめ

• オーブンペーパー

• めん棒

• 天板

• ラップ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)