かぼちゃのチーズケーキ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   まず、かぼちゃを始めます。皮をむいて小さく切り、60グラムの水で20分間煮ます。冷ましておきます。

2. 5 中 2 ステップ

   ビスケットと砂糖をミキサーで砕いてベースを作ります。バターを溶かしてビスケットに混ぜます。オーブンペーパーを敷いた型の底にこの混合物を広げ、平らにして冷蔵庫で少なくとも30分間休ませます。

3. 5 中 3 ステップ

   冷えたかぼちゃ、クリームチーズ、砂糖をミキサーに入れてチーズクリームを作ります。ジンジャー、塩、レモン汁、卵を加えて滑らかになるまで混ぜます。

4. 5 中 4 ステップ

   ビスケットのベースにチーズクリームを注ぎ、190度に予熱したオーブンで約50分間焼きます。

5. 5 中 5 ステップ

   少し冷ましてからカラフルな砂糖スプリンクルで飾ります。冷蔵庫で固めてから提供します。

おすすめ

• オーブンペーパー

• ミキサー

• 24 cmの型

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)