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リコッタとレーズンのケーキ

リコッタとレーズンのケーキ

@eli_passion_food

コラサン小麦粉を使ったリコッタとレーズンのケーキで本格的な味をお試しください。厳選された材料とイタリアの伝統を発見してください。今すぐお試しを!

難易度: 簡単
調理:
準備: 50 分
: Italia

成分

分量
  • コラサン小麦粉200g
  • 羊のリコッタ400g
  • 砂糖200g
  • 3個
  • ベーキングパウダー1袋
  • レモンの皮1個分
  • レーズン150g
  • 細かい塩1つまみ

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    レーズンを温かい水に浸す

  2. 6 中 2 ステップ

    卵を砂糖、すりおろしたレモンの皮、ひとつまみの塩と一緒に泡立てる

  3. 6 中 3 ステップ

    リコッタと水気を切ったレーズンを加える

  4. 6 中 4 ステップ

    小麦粉とベーキングパウダーを加える

  5. 6 中 5 ステップ

    バターを塗り粉を振った型に流し込む(私はシリコン型を使うのでバターを塗らない)

  6. 6 中 6 ステップ

    180度に予熱した静止オーブンで約40分焼く

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)227.45
炭水化物 (g)40.09
うち糖質(g)28.26
脂肪 (g)5.1
飽和脂肪酸 (g)2.85
タンパク質 (g)6.89
食物繊維 (g)1.89
セール0.21
  • タンパク質
    6.89g·13%
  • 炭水化物
    40.09g·74%
  • 脂肪
    5.1g·9%
  • ファイバー
    1.89g·4%