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そば粉とヘーゼルナッツのケーキ

そば粉とヘーゼルナッツのケーキ

@eli_passion_food

そば粉とヘーゼルナッツのケーキの本格的な味を発見してください。厳選された材料で作られたイタリアの美味しさです。ベリージャムと一緒にお試しください!

難易度: 簡単
調理:
準備: 60 分
: Italia

成分

分量
  • 2個
  • バター100g
  • そば粉100g
  • 砂糖100g
  • ヘーゼルナッツ粉100g
  • りんご1個
  • アーモンドエッセンス数滴
  • ベーキングパウダー6g
  • 詰め物と飾り用
  • ベリージャム200g
  • 粉砂糖適量

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    卵白を40グラムの砂糖で泡立てる

  2. 7 中 2 ステップ

    バターを残りの砂糖と一緒に泡立て、卵黄とアーモンドエッセンスを加える

  3. 7 中 3 ステップ

    粉類、りんご、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる

  4. 7 中 4 ステップ

    卵白を優しく混ぜ込む

  5. 7 中 5 ステップ

    バターを塗り粉を振った型に流し込む(私はシリコン製の型を使います)

  6. 7 中 6 ステップ

    170度に予熱したオーブンで40〜45分焼く

  7. 7 中 7 ステップ

    冷めるのを待ち、型から外し、ジャムを詰め、粉砂糖を振りかける(より華やかなバリエーションには、生クリームと新鮮なベリーで飾る)

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)329.14
炭水化物 (g)26.79
うち糖質(g)17.22
脂肪 (g)22.33
飽和脂肪酸 (g)7.91
タンパク質 (g)5.76
食物繊維 (g)3.15
セール0.12
  • タンパク質
    5.76g·10%
  • 炭水化物
    26.79g·46%
  • 脂肪
    22.33g·38%
  • ファイバー
    3.15g·5%