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ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキ

@eli_passion_food

ライトでありながら美味しいレシピです。サーブする際に少しジャムを加えても良いでしょう。

難易度: 簡単
調理: 50 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 片栗粉30g
  • 1ひとつまみ
  • レモンの皮1個分
  • レモン汁半分のレモン
  • 3個
  • ギリシャヨーグルト0%250g
  • 砂糖4大さじ

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    卵白をレモン汁と塩ひとつまみと一緒に泡立てます。

  2. 4 中 2 ステップ

    別のボウルでヨーグルト、砂糖、卵黄、すりおろしたレモンの皮を混ぜます。

  3. 4 中 3 ステップ

    卵白を崩さないように下から上に向かってゆっくりと混ぜ合わせます。

  4. 4 中 4 ステップ

    型に流し込み、150度に予熱したオーブンで50分焼きます。火を止めてさらに15分オーブンに置いておきます。

おすすめ

  • ハンドミキサー

  • ノンスティックケーキ型(18 cm)

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で2〜3日保存できます。

その他の情報

もしライトすぎると感じたら、ビスケットとバターの層の上に使ってチーズケーキにすることもできます。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)138.76
炭水化物 (g)12.04
うち糖質(g)8.11
脂肪 (g)6.72
飽和脂肪酸 (g)2.96
タンパク質 (g)7.55
食物繊維 (g)1.45
セール0.24
  • タンパク質
    7.55g·27%
  • 炭水化物
    12.04g·43%
  • 脂肪
    6.72g·24%
  • ファイバー
    1.45g·5%