エアフライヤーで作るモルタデッラとピスタチオのラザニア

エアフライヤーで作るモルタデッラとピスタチオのラザニア

@foodie-cooklab

エアフライヤーまたはオーブンで完璧に焼き上げた、モルタデッラとピスタチオの美味しいラザニア。

難易度: 簡単
調理: 18 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • モルタデッラ100g
  • ほうれん草のラザニアシート(または普通の)5枚
  • ピスタチオペースト75g
  • モッツァレラ200g
  • ベシャメルソース500mL
  • 粉チーズ適量
  • ピスタチオの粒適量
 

準備

  1. 9 中 1 ステップ

    ピスタチオペーストをベシャメルソースに混ぜます。

  2. 9 中 2 ステップ

    耐熱皿にベシャメルソースを大さじ1杯広げ、ラザニアシート、ベシャメルソース、モルタデッラ、モッツァレラ、粉チーズを重ねます。

  3. 9 中 3 ステップ

    4〜5層繰り返します。

  4. 9 中 4 ステップ

    最後の層にはベシャメルソース、粉チーズ、ピスタチオの粒だけをのせます。

  5. 9 中 5 ステップ

    オーブンペーパーで覆い、アルミホイルで密封します。

  6. 9 中 6 ステップ

    エアフライヤーで180℃で18分間焼きます。

  7. 9 中 7 ステップ

    最後の4分でカバーを外し、表面を焼き色をつけます。

  8. 9 中 8 ステップ

    または、180℃のオーブンで30分間焼きます。

  9. 9 中 9 ステップ

    熱々のまま、さらにピスタチオの粒を添えて提供します。

おすすめ

  • エアフライヤー

  • 20x20 cmの耐熱皿

  • オーブンペーパー

  • アルミホイル

一般情報

その他の情報

均一に焼くために、表面をオーブンペーパーとアルミホイルで覆い、最後の数分で取り外して焼き色をつけます。

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)153.07
炭水化物 (g)5.57
うち糖質(g)2.19
脂肪 (g)11.05
飽和脂肪酸 (g)2.67
タンパク質 (g)7.38
食物繊維 (g)1.38
セール0.11
  • タンパク質
    7.38g·29%
  • 炭水化物
    5.57g·22%
  • 脂肪
    11.05g·44%
  • ファイバー
    1.38g·5%