成分
分量
- 小麦粉0
500g500g - 室温の水
300ml300ml - エクストラバージンオリーブオイル
30g30g - 塩
10g10g - ドライイースト
4g4g - トマトピューレ適量
- モッツァレラチーズ適量
- エクストラバージンオリーブオイル適量
- 塩適量
購入可能な商品
オリオ EVO DOP ヴェネト ヴァルポリチェッラ スローフード 500ml
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1 商品1 商品 ¥ 1,414.99モッツァレッラ・ディ・ブファラ・カンパーナ DOP 250 g - Jemma
1 商品1 商品 ¥ 1,673.83
準備
- 9 中 1 ステップ
ボウルに小麦粉、ドライイーストを入れ、少しずつ水を加える。
- 9 中 2 ステップ
オリーブオイルと塩を加え、数分間こねる。
- 9 中 3 ステップ
生地をラップで覆ったボウルに入れ、倍の大きさになるまで発酵させる（約3〜4時間）。
- 9 中 4 ステップ
生地を8等分に分けて丸め、30分間発酵させる。
- 9 中 5 ステップ
トマトピューレにオリーブオイルと塩を混ぜる。
- 9 中 6 ステップ
エアフライヤーを5分間予熱する。
- 9 中 7 ステップ
指で生地を伸ばし、ソースをのせて、200℃のエアフライヤーで約6分間焼く。
- 9 中 8 ステップ
モッツァレラチーズをのせてさらに2分間焼く。
- 9 中 9 ステップ
または、220℃のオーブンで約15分間焼き、最後の数分でモッツァレラチーズを加える。
おすすめ
エアフライヤー
ボウル
ラップフィルム
一般情報
その他の情報
エアフライヤーでは一度に2枚のピッツェッテを焼くことができます。クッキングシートは使用しないでください。
原産地
Italia, Sicilia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 223.18 |
| 炭水化物 (g) | 41.19 |
| うち糖質（g） | 1.07 |
| 脂肪 (g) | 4.15 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.58 |
| タンパク質 (g) | 6.98 |
| 食物繊維 (g) | 1.85 |
| セール | 0.47 |
- タンパク質6.98g·13%
- 炭水化物41.19g·76%
- 脂肪4.15g·8%
- ファイバー1.85g·3%