成分
分量
- 茹でたジャガイモ
300g300g - 薄力粉
250g250g - エクストラバージンオリーブオイル
1個1個 - 重曹
1個1個 - 塩適量
- お好みのスパイス適量
- ハムやその他のスライス肉適量
- とろけるチーズ適量
- スモークサーモン適量
- ストラッキーノチーズ適量
準備
- 6 中 1 ステップ
茹でたジャガイモをマッシャーまたはフォークで潰します。
- 6 中 2 ステップ
オリーブオイル、薄力粉、塩、重曹を加え、柔らかく均一な生地になるまでこねます。
- 6 中 3 ステップ
生地を8〜10等分に分け、ボール状にしてから、めん棒と必要に応じて少量の薄力粉を使って薄く伸ばします。
- 6 中 4 ステップ
中央にお好みの具を詰め、生地の端を内側に折り込んでしっかりと封をします。
- 6 中 5 ステップ
よく熱した油を薄く塗ったフライパンで弱火で両面10〜15分ずつ、表面がきれいな黄金色になるまで焼きます。
- 6 中 6 ステップ
または、180度のオーブンまたはエアフライヤーで約25分間焼くこともできます。
おすすめ
マッシャー
めん棒
フライパン
一般情報
原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 259.54 |
| 炭水化物 (g) | 31.07 |
| うち糖質（g） | 0.73 |
| 脂肪 (g) | 13.59 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.94 |
| タンパク質 (g) | 4.51 |
| 食物繊維 (g) | 1.37 |
- タンパク質4.51g·9%
- 炭水化物31.07g·61%
- 脂肪13.59g·27%
- ファイバー1.37g·3%